"Busqueda avanzada caso 3"

Búsqueda avanzada-caso 3

·         Caso 3: Investigue en base a las siguientes pistas este acertijo ... "Es una planta rizomática oriunda de América, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación. Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados  se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada".
a.- ¿Qué planta es?
b.- ¿Qué usos culinarios tiene? De un ejemplo.

Para resolver este acertijo tuve serias dificultades, en primera porque al iniciar con la búsqueda de información, me remitía a las presentaciones que ya varios colegas habían realizado, decidí emplear operadores booleanos, y obtuve lo siguiente.

La planta rizomatica es la llamada comúnmente como “achira”,  en mi región huasteca, su uso es sólo ornamental, ahora se de algunas formas exquisitas de cocinarla.

La receta

Biscochos de achira

Ingredientes

2 libras de cuajada fresca bien exprimida

1 libra de almidón de achira

¼ libra de mantequilla derretida fría

2 yemas de huevo

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y muela. Amase bien y deje reposar una hora. Forme los bizcochos de 5 centímetros de largo y 1,5 de ancho. Póngalos sobre una lata engrasada y llévelos al horno, precalentado a 400° C, durante 10 minutos.